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一品堂独尊系统而不依赖个人能力,此为“兴于众合、亡于独秀”! 何为众合?答案是:系统。只有一套完备的系统才能统帅和规范不同成员的活动,将各个个体的行为调束为既定朝向和大小的力量,并整合成一个团队的合力。把各个个体的有益思想化为简单而便于操作的工具,从而用工具为载体形成顺畅的作业流程----这,就是“系统”的一种表现形式。
停止探讨理念,开始使用工具! 工具成形之后,就是连锁企业都可以因之受益的资源。在本栏目中,我们以视频、图片和文字等多种形式,为您提供“各种厨艺技术转让教学片、连锁企业管理手册流程制度汇编、合同样本汇编、经营管理者知识结构及素质提升的自学文件”等来自实战的系列工具,用好这些工具就不用再以“丢失市场机会和得罪客户”为代价来摸索,直接运用这些成形的有效的工具为自己服务。
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