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渔人谷鱼火锅,让你吃到富有山野气息的“甩嘴鱼”。

2018-04-16 17;08 阅读:


最好吃的食物不是后期的加工,而是天然留存的味道。说起吃鱼,小编最初的记忆就是老家下边的河里面自己捕捉的鱼。大多数鱼的大小就只有拇指那么大,捕回去后把小鱼肚子里面的内脏挤掉,然后放上简单的调料,裹上一层厚厚的浆粉,放在滚烫的油锅里面一炸,色泽金黄,外面酥脆,里面鱼肉鲜嫩鲜香,是至今都无法忘记的味道。



最美味的食物就是不经过任何的加工,只加简单常见的调味料就做出来的食物,既是家常又是难得。渔人谷火锅店就让你吃到最天然,最富山野气息的火锅鱼。

四川境内物产丰富,天然的湖泊产生了很多天然而生的渔产,为追求美食而生四川人民在各种食材的吃法上大有研究,最终得出只有最简单的烹饪方法,才能让留住食物原有的味道。“甩嘴鱼”就用四川常见的作料,辣椒、花椒、生姜等来对鱼进行烹饪,天然的碰撞产生了无与伦比的味道。人们对其评价是口感细嫩,麻辣十足,吃而开胃,让人欲罢不能。



现代都市的细腻早已失去了原始社会的粗狂,在生活中处处透着精细,然而在食物方面我们仍然保持着对天然的追求,粗狂而生猛的吃法更符合人们对原生态的态度。



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