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分析创业利弊:开成都火锅店是加盟好还是自己开店比较好?

2018-11-09 15;43 阅读:


   成都火锅作为川派火锅的代表之一,在整个火锅行业备受投资者和消费者关注,近几年来投资成都火锅店的人越来越多,很多人就在疑惑加盟一个火锅店和自己开一家火锅店有什么区别?有什么利弊?

    加盟的优势:成都火锅加盟是行业内最常见的方式,通过加盟可以获得的有品牌使用权、品牌效应、火锅底料供应、装修设计、辅助开店、管理体系等。加盟的意义在于省掉大部分多余的环节,直接就使用公司的整合好的资源,这种方式对于没有经验的加盟商就有很大的优势。每一个品牌都需要经历一定的孕育期,把品牌的名声打出去,有了知名度以后对于加盟店的经营是有很大好处的,在网络信息发达的时代,品牌的连锁效应就发挥了巨大的作用,可以帮助加盟商在开业前期就积累一定的消费者。



    自己开店的优势:很多人选择自己开店是为什么呢?自己心中有个火锅梦,真的把火锅当成事业来做。自己开火锅店可以什么都由自己掌握,从品牌名称、品牌logo、品牌VI,到店面装修、火锅店风格、火锅底料的选择以及餐具风格的选择。从头到尾都是有自己组织和决定,可以开一家自己喜欢的火锅店。如果经营得好形成自己的火锅店风格,积累了一定名气和经验的话也可以形成自己的品牌,可以开展连锁店或者作为加盟品牌,拓展更宽的事业路。

    加盟的劣势:加盟的劣势在于有的品牌加盟费很高,但是相对的各种服务支持和管理体系会比较完善;而加盟费比较低的则可能没有保障。加盟店有时候会受制于总部的管理,特别是在加盟店和总部意见相佐的时候。总的来说,选择加盟优势是比较大的,一个成熟的品牌比一个稚嫩的品牌更容易成功,在总部的帮助下也能学习到更多的经验。



    自己开店的劣势:自己开店就是完全要靠自己做,如果经营者是有经验的还好,如果是没有经验的就只能慢慢摸索。而且最重要的是火锅底料,经营者是自己有技术还是有好的渠道?如果都没有经营起来就比较困难了,火锅底料一定要选择比较稳定的,味道和质量都好的。自己开火锅店是一个比较繁琐的事情,还不可避免的会遇到一些问题,这些都需要经营者有极大的耐心。

    总的来说,在选择加盟还是自己开火锅店之间,如果没有经验的人还是建议学着加盟,先加盟学习经验,等到经验足够丰富,对成都火锅这个行业比较了解之后可以选择自己开火锅店,或者自己创立一个火锅品牌。

    成都火锅加盟也要选择正确的火锅加盟品牌,比如龙湾码头火锅就非常适合没有经验的加盟商,以龙文化为主题的主流文化火锅品牌可以与消费者产生共鸣,麻辣兼具,鲜香四溢的火锅能够满足食客的口腹之欲;全方位提供帮助扶持给加盟商最大助力!



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