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光友粉丝:为中国方便粉丝之父邹光友先生所创的行业领导品牌注入核能基因
[ 来源:  时间:2021-07-06  阅读:1972次 ]

说起“光友薯业”,有太多的荣誉光环给他加上:


其创始人邹光友先生被誉为中国方便粉丝之父;

邹光友,来自一个贫穷的山村,幼时堪称衣不蔽体,朝不保夕,吃红薯长大,靠红薯解饥。

他从一个农民的孩子,发愤图强,毕业于西南农业大学,

钻研出红薯精白粉丝的核心技术,将红薯转换为产业化商品,辐射全国。

他引领红薯粉丝"四次革命":发明精白红薯粉丝、发明方便粉丝、首创无明矾粉丝、发明全薯营养粉丝;

在中国开创了红薯产业化之路;截止2009年6月,获51项中国专利,其中发明专利10项。

迄今,光友粉丝已进入东南亚和东欧市场,建立了红薯产业帝国,把平凡的红薯做成了不平凡的事业。.....

 一品堂及关联机构鑫汇广告公司在众多沿海4A广告公司的包围中,脱颖而出,

承接下光友集团整体形象提升和战略服务的系统项目。作为一个行业的龙头品牌,

光友走过了10几年的探索之路。在绵阳市政府支持下,光友集团正在打造中国第一个薯业博物院及产业园区,

成为辐射全球市场的技术领先平台和产业基地。光友公司对本次合作伙伴的选择非常慎重,

先后听取了包括一品堂公司及鑫汇广告公司在内的多家以形象包装、战略策划、营销策划见长的广告公司的多次提案。

一品堂及鑫汇广告因为在品牌、战略、贯穿平面到空间设计、以及在连锁运营方面的突出案例和系统化积淀,

以压倒性优势一举拿下光友集团的本次外包项目。

经过反复甄选,被誉为薯业开山品牌的光友公司,其掌门人邹光友先生把光友品牌包装的业务委托给了我们。

双方于08年元月3日签订合作合同。

(右)中国方便粉丝之父的光友公司董事长-邹光友先生

(左)一品堂董事长及鑫汇广告机构总顾问-邹坤伦先生

邹总在光友公司做项目提案讲解,与光友管理层分享心得。

本次项目包括:光友品牌的文化内涵提炼、光友薯业及光友快餐连锁店的VIS设计,

参与光友薯业博物院项目的规划和VI导入。籍光友新加坡公司成立之际,对光友的品牌形象进行一次全面提升。

策划纪实正文:

像光友粉丝这样一个有历史、有行业背景,以及有多年自我文化沉淀的企业,在介入他的VI设计之前,

必然要面临对他企业本身的东西来个深入的了解学习,然后才能精准地做出品牌文化和视觉升级设计的判断。

做VI视觉设计提升,必须就品牌的文化内涵进行提炼并达成共识,而在做品牌文化提炼的时候,

又必须面临对企业战略的梳理。这里面包含了对“企业战略、品牌战略和定位概念”等前置问题的解决方式。


1、前置问题之企业发展战略:

毋庸置疑,企业的一切作为,都是为了战略目标的达成。而市场是影响战略规划的终极要素。

一旦企业的发展战略确定,就必然影响品牌文化的塑造。

品牌文化确立之后,必会影响VIS系统的风格调性和整体应用格局。

我们这次策划仅就企业发展战略和品牌战略这条线路进行了梳理。企业发展战略的核心问题是:

光友要往哪里去?

根据光友粉丝企业的行业背景和历史传承来看,很显然,他有三种可能的去向,如下图所示:

快速消费品策划

也就是说,要么你立足于做方便粉丝业的品牌(做细分行业的老大);

要么你选择做方便食品业的品牌(上一级行业);要么做薯业的老大和航母。

企业如同人一样,他的资源(包括时间资源)也是有限的,一旦这个战略目标得以确立,

意味着以后企业的所有资源都将倾注在目标的达成上。这里面还涉及到对于企业自身的核心竞争力的考量。

经过周密的分析,我们开出的菜单是:

- 薯业专家,薯业平台。

- 薯类深加工产品构成的品牌家族的母体

做出这样的企业发展战略的选择,基于如下几点考量:

- 企业创始人邹光友先生的农学院专业背景;

- 邹光友先生曾作为国家基层科技干部锤炼于红薯深加工,又进行产业化生产与实践,

一个企业开创了一个行业,一段无法复制的历史-------这是光友可以放大的,而其他竞争对手不具备的硬功夫。

- 产业链延伸度和产业圈的广度-----红薯为点,延伸出纵横交错的商业领域、

细分层面众多,足以撑起红薯深加工、同业内多元品牌化的产业帝国。

- 在一个点上精耕细作,从而在多个层面上复合放射-----商战中的“一之多元论”;一粒沙中的大千世界。

- 有利于树立红薯产业及薯类深加工的行业标准

---直接到方便粉丝行业的源头做基础做概念-----彻底拉开与“白家粉丝”等竞争者的距离。

- 进则食品工业;退则农业;立足商业。

- 根在红薯,不做断线的风筝,不做战略的“抽象博”。

- 有利于继续得到国家三农政策的支持。

企业发展战略目标描述:

以品牌为纽带,运用资本运营手段,贯穿农、工、商三位一体的价值链条,

打造中国最先进、最系统的以红薯为核心原料的快速消费品产业帝国。

开启现代人饮食“内容营养化、操作极简化”的方便之门。

2、前置问题之品牌战略:

(1)确立核心定位概念:

一个企业开创了一个行业。

- 以薯类原料的精白粉丝,开创了方便粉丝这个细分行业;

- 光友,是方便粉丝的创始品牌;

- 是方便粉丝的技术权威。

一个企业重新定义一个行业

- 以红薯为核心原料,依托专业技术和研发手段,致力于改变方便食品在消费者中长期形成的粗简、

注重口味而忽视健康的概念,是方便食品业内率先走向“健康化、营养化”的倡导者和实践者。

- 致力于让方便食品不仅是零食,或消费者图一时简便的补充,而是从辅助地位走向正式餐桌,

占据佐餐领域甚至家居简餐的一席之地。

- 光友是:致力于挖掘、承传和创新薯类食品工艺的集大成者。使佐味与原料的本味相平衡,

杜绝不健康的添加剂,并以融贯东西方的当代时尚审美理念进行创新的先行者。

- 方便食品不等于营养流失和临时果腹的粗简替代品。除了沸水加热之外,

光友致力于提供与微波热、蒸汽热等技术和现代化厨具相匹配的成品和半成品形式的方便食品,

简化厨房操作,提供值得信赖的“内容营养化、操作极简化”饮食产品系列,

将现代人从繁琐的厨务和时间精力损耗之中解脱出来,开启现代家居饮食生活的方便之门。

- 光友,不仅是做方便食品,而是方便厨房方便饮食的整体解决方案。

一个企业发展和繁荣了多个行业

- 以薯类原料深加工为核心的方便饮食品业的大平台;

- 是孵化薯类产品新技术的母体,将薯类原生态产品进行商业产业化运作的转换器。

- 光友,是薯类事业的代名词。

- 光友,是薯类种植业、加工业、商业三者价值链条和行业圈的枢纽。


(2)树立品牌愿景

中国薯业食品的领导品牌。将深厚的华人饮食文化与现代生活结合,集成为一体的薯类方便食品的代名词。

(3)光友品牌整合策略

品牌战略的主要思想:市场与受众的细分,是必然趋势。针对各个细分受众做不同的品牌,

充分发挥各个子品牌的个性。在竞争对手不足以登场的时候,就让自己的左手与右手对搏。

光友品牌战略的主要举措:

- 推出以薯类原料为核心的,多元产品线支持的多元品牌,抢占各个市场层面的空间。

- 依托渠道资源,输入庞大产品线支持的针对各种细分受众的品牌家族。

- 根据细分市场和受众,孵化出一系列短、中、长线的子品牌群。

品牌整合策略的四种选择:

a、完全相同策略

b、相似策略

c、完全区分策略

d、同一企业名背书的不相同多元子品牌策略

光友要走的品牌整合之路:以“光友薯业”为背书的不相同多元子品牌群

支持理念:

 很显然,通过为各个子产品进行完全独立子品牌的命名方式,可以让各个子品牌针对目标市场更具有尖锐度,

而且可以沉淀各个细分领域的品牌资产。而且当一个子品牌受到损伤的时候,不会损及其他品牌。

而统一用P&G公司来作为背书,可以彰显出背后的大企业支撑关联。

当然,这种使用完全不同的子品牌来冠名运作的模式,需要为各个不同的子品牌投入广告宣传费。

到这个时候,说明康师傅的品牌策略更加成熟了!


(4)光友品牌内涵提炼

首先,品牌的名称就是这个品牌的先天本义。先天本义是文字本身意义所决定的,是人们从字面上能直接感悟到的共有认识。

品牌内涵就是在先天本义中结合时代、文化、企业等多种因素提炼出与先天本义有着必然联系的延伸意义,

前者为根,后者为干与枝叶,两者互为关联。

“光友”字面上形成的先天本义

光:光明、光线、光大----大开方便之门,智慧的光线释放出来……

友:与八方为友---商友、道友、文友……亲进善友、听闻正法;亲善性、亲民性、包容性-----与之为友的“友道”精神。

品牌自我表达的价值诉求---大开方便门,健康益世人。

 通过对薯类原料的精深研究,用现代科技手段,研发出适合于现代人日常生活的健康食品,

且让这些健康食品匹配于现代化厨具,实现操作极简化。让人们获得操作的极度方便性,

任何人只需简单操作都可轻松得到大师级的营养美味。大开健康饮食的方便之门,福济世人。


光友品牌的核心价值:健康薯味的方便之门

光友品牌的情感崇尚点:

- 让专业级的,健康美味兼得的饮食产品,象自来水一样简便易得,随时获取。

- 让专业级的,健康营养且美味的饮食产品,任何人都只需要一个简单的操作就可轻松实现。

- 把制作营养美味的繁杂前端工序集成在光友这个全社会的方便厨房里来,由专家解决。

人们的后端工序简单到只有一个按键加热---只需动一下指头。

- 光友重新定义方便食品:简便,但并不简单。是用复杂的前端工序和高度的智慧支持,

实现了人们在食用时的简便;营养健康与美味并重,方便食品不再等同于简单了事或临时补充,

而是生活走向高度发达之后,饮食产品的成品化、极简化、营养健康化,是现代人正餐的主流形态。


3、光友品牌VIS设计

光友品牌应该是一个有根有系的立体结构。根据光友公司的应用需要,我们拟出了品牌VIS结构如上图所示。

它包括总公司、厂区、快消品及延伸产业(粉丝快餐店)的立体化表现。


由于邹光友先生太钟爱以他头像为标准的线描图的图案,我们未能进行新LOGO的设计,

只是在原有设计基础上进行了美化调整。


以粉丝的形意构建辅助图形的基本元素

新增的企业吉祥形象物,丰富应用。

光友粉丝快餐连锁店

光友粉丝快餐连锁店

后记:

企业品牌VIS视觉设计,无法挽救一个企业。但能昭示出这个企业的前途!

从光友粉丝的视觉提升工程可以得知,做视觉设计不仅仅是设计师的事情,

而是一个战略问题。它要追溯到企业的品牌战略,甚至是企业发展战略层面。

作为四川绵阳的农业领头企业,光友粉丝是地方农业产业化发展的骄傲和标杆。

邹光友先生身上表现出来的实干家的精神,让我们印象深刻。

 一些在方便粉丝领域内曾经高歌猛进、炒作得翻天覆地的品牌,

可以预见它们渐渐地就会淡出这个舞台,见不到任何踪影,而光友粉丝不会!

因为这个企业的老板是用生命在践行对红薯产业的理解和追求。

他赚钱也干,不赚钱也干,总之就是一生与红薯结缘!

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