早在成都传媒界做了多年的餐饮策划传媒的张健先生，多年以来一直从传媒的角度在为成都餐饮界提供服务，对成都餐饮行业非常了解。在2014年初他忽然来了兴致，开了一家成都特色干锅店，以其中一道菜命名为“糯香掌”。但在开出两家店之后，却发现糯香掌无法进行商标注册......

    在现实中，的确有很多特色餐饮商家往往都忽视商标知识产权的问题，最开始都只着眼于店能否存活下来，一旦看到店子经营有起色，有很多人慕名前来咨询加盟连锁的时候，才发现自己的商标都没有注册好，根本得不到法律上的保护。

    干锅店的主打锅品：糯香鸭掌。味型香辣，底味厚重，是专门针对年轻一族定位的产品系列。作为一品堂公司的老朋友，带着这个问题，张总和一品堂团队进行了沟通，在进行多次交流之后，我们一致确定，若不得不重新命名这个项目品牌，那么就定为：

销魂掌

     那么我们要一致追求的风格调性为：时尚、浓情、神秘、自由。在承载了以上的表意基础上，又多了一种“香艳”的意味。

     当“销魂掌”的命名得以确立之后，张总立即去进行了商标注册申请。接下来就是和一品堂团队沟通，如何将这个品牌名称视觉化。

     首先是LOGO的设计，LOGO设计好，也就意味着整个视觉风格得以奠基。

     作为一个以“掌”为主题的时尚干锅餐饮店，“销魂掌”的品牌名称给人的联想画面中充溢着“豪放、浓情、神秘”的成分。在注重“时尚”为主流调性的前提下，为了凸显品牌的核心印象，我们将之凝练并具象化处理，显相为一个具有中式文化风格调性的功夫小子。在国际化信息互感互通的当今社会，这样的中国功夫小子形象具有本土文化的深刻象征意义，并体现出极强的记忆唤醒度。

     如果说销魂是因为味蕾的接触以至于形神交感，那么烹饪功夫就是其中的内因。因此，广告语匹配为：功夫到味，一掌销魂。

黑红色系的结构化搭配，彰显时尚感、律动感。

    餐具的VI化做得更显夸张，整个色块几乎平铺于餐具表面，

色彩和纹样的视觉对比非常强烈，把风格彰显到顾客眼皮子底下。

     VI化的定制灯具和室内文化展板，大大地提升了室内空间的主题文化浓度。

室内软装文化展板画面

    按惯例，一品堂品投机构孵化设计的餐饮品牌，都会给室内空间设计好既定风格的画面，以便店方用于室内文化展板使用。室内文化展板成序列化地呈现，既起到美化室内空间、降低硬装修成本的效果，又能在顾客审美中悄无声息地传达品牌内涵。销魂掌的画面展现，强调了年轻化、网络化的特点，所有我们用了很多网络化的语言来为画面配文，如：

有干锅的江湖，就有哥的传说。
哥也没法：现实中用真名说假话，网络上用假名说真话。
桑拿洗得周身暖，麻将搓到手足寒，更喜销魂掌中香，三杯过后尽开颜。
辣椒是情人，鸡精是小蜜，高汤是老婆。比例一定要掌握好，否则你就只是干哥，成不了干锅！
你如果认识从前的我，也许会原谅现在的我。
哥终于懂了：女人喜欢长得坏坏的男人，而不是喜欢长坏了的男人。

     一系列调侃的段子，蕴藏着黑色幽默，也挂接着这个时代的某些敏感特质，通过画面呈现出来，更具有直击心灵的力量。

     一个功夫小子，他心灵投射的着装应该是中式的对襟服，戴着小厨师帽，在钢筋水泥的大都市里，他喜欢上网，会点功夫，满嘴的Q语，带点黑色幽默。

     他坚持用功夫来做好一道菜，用功夫来做好一道销魂的事业---真正的销魂可以由嘴入心。