俗话说食色性也，吃美食吃的就是那个味，而这个味超重要的来源就是配料。佐料可是至关重要的搭档，没有好的食材配料，就如同“巧妇难为无米之炊”一样，只能是心有余而力不足。今天为大家推出一道刺激美味又不是营养的乡土菜“甩嘴鱼”，就是在用料上将“三宝”很好的融合，超后打响了自己的品牌——渔人谷，成功入驻火锅加盟网站。

    宝小米辣：超级辣的小海椒，性味辛，热。有提升胃温，杀虫的作用，也用于调味。川菜中那种快意果敢、好走极端，让人又爱又恨的辣力，很多就源自这种辣椒。

    第二宝青花椒：青花椒的麻，是一种无可挽回、去意决绝的麻。辣和麻，好像是天然的一对，犹如阴、阳之合，以麻辣为主旋律，五味为和声，建构起川菜的味觉交响乐。与小米辣的香辣融为一体之后的味感，撑起了川菜坚挺的主脊梁。

    第三宝：生子姜：生仔姜的鲜，与青花椒的麻，小米辣的香辣，构成了核心三味。峻急时如铮铮铁骨，任凭味之痴人也俯首贴地；转折处又如缓流的江水，情意绵绵。这刚柔相济之间，颇具有征服感。

    三者的交汇融合，清透到鱼肉里，花红绿叶交相辉映，麻辣鲜香，厚重浓烈，细嫩爽口，吃一口就欲罢不能，越麻辣越想吃，越想吃越停不下来，吃的酣畅淋漓，恣意爽快。再来几道养生的配菜，只有一个“爽”，别小瞧这火锅配菜，可是非常讲究搭配的，通过饮食专家验证，这样的搭配，超适合人体的营养健康。

    加盟渔人谷，不仅可以学到做地道甩嘴鱼的技术，还有配菜的技术，持续性的总部经营策划服务，经营更是前景无忧。

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