关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。

这几年餐饮行业正在不断进步，用光速的速度在发展，根据中国餐饮行业百强企业调查数据看出来，在其他餐饮类型的企业普遍呈现低迷状态的情况下，火锅项目居然还保持着持续增长的态势。由此可见，火锅领域在市场上名列前茅，前景也很可观。那么，成都火锅哪家强？该不该直接选择加盟？

龙湾码头成都火锅传承川渝火锅历史，底蕴深厚，对传统冒菜“原生态”取其精华、去其糟粕，坚持为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。采用传统制作工艺，保留了老成都火锅记忆中的味道。

火锅属于川菜的一大重要类型，传承了川菜的鲜、香、味、美，但制作工序相对简单因而深受广大食客的厚爱，良好的客群基础也促使近年来加盟量的直线上涨，下面为大家详细介绍龙湾码头成都火锅深受加盟商青睐的理由。

一、制作简单，操作难度更少

无需大厨，操作简单，统一配送核心料包，大大减少了操作难度，便捷的操作、统一的内容能更好的满足初次开店者，降低综合的加盟难度，促使成都冒菜加盟的推崇度也越来越高。

二、加盟服务更完善

龙湾码头成都火锅有着多年的市场加盟经验，因而在具体的加盟服务上也相对更全面，通过协助加盟者完成选址、开店营销、具体的服务培训等更好的完成加盟的相关内容。龙湾码头成都火锅加盟自带的良好服务也进一步获得了加盟者的青睐。