2023-02-27
张太婆老妈蹄花-部分门店展示
张太婆老妈蹄花
半边桥，有一位出名的张太婆
张太婆老妈蹄花的故事
在半边桥就有这么一家店。张氏太婆之家，清乾隆年间，巴蜀张氏固守孝义，
以孝为先，绝其与好恶者同流，后人颂之。世人造一茅屋，
名曰：张氏太婆之家，以酒、茶、菜光交良朋。两百年来经久不衰，食客络绎。
张氏后人传其酒、茶、菜、羹之精华，研川渝风味秉承之基，创张太婆老妈川菜体系，正式成立“张太婆餐饮管理有限公司”，并成功打造享誉川内外的张太婆“老妈蹄花”品牌。
张太婆老妈蹄花取蹄花之精华，用心精制蹄花汤上品，满足消费者的味蕾。浓缩浓汤精华，尽显汤之美味，享受美味的同时，张太婆老妈蹄花合作店的环境也相当宜人，简单时尚的装修，点缀不俗的水墨画做搭配，真是味美、景美、值得慢慢赏味。具有良好的发展前景。
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菜品展示
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