在成都做了十多年的老牌菌汤火锅企业生宇山珍,经过行业同仁搭桥引线,
与一品堂连锁商业平台建立起了沟通。其企业创始人,
女企业家“干总”,意欲携自创密技项目松茸包与一品堂建立同盟合作,共同开发投资。
干总继成都双流棠湖公园的老店之后,在成都市区内开设的菌汤火锅店。
倾毕生精力于菌类食用领域的干总(左)在成都店上和公司代表品尝产品,沟通产业发展思路。
从凉菜、菌汤火锅到热食,都堪称良品:选料优良,配方优良,摆盘优良,口味优良。
随后,在一品堂公司商讨菌类产业的立足点,以及在市场上的切入点,
公司管理层团队也表达了对“大题材、精细做”的战略思路,
初步立意将“松茸包”作为主题产品,拼装入公司注册的正传成都小吃这个平台,以“成都小吃”这个大概念来带动松茸包这个产品品牌。
松茸包项目将率先在成都开设堂食店,兼容柜台档口店,
品牌加盟连锁模式包括单独的档口店加盟和中式小吃快餐形式的堂食店加盟。
同时,为了超大限度的整合资源,公司不排除将“菌妹子”品牌植入到生宇山珍餐饮店来操作,
借此完善全国菌妹子加盟店的厨艺培训和产品配送环节的支持平台。