芙蓉花下品香茗，坐在院坝烫火锅......
    闲来一觉院坝醒，
    窥见斑驳光影......
    成都人的基因里有个叫“院坝”的元素
    喝点茶，吃点煮花生，烫几片毛肚，打几圈麻将。这就是
    安逸、恬淡，和简单的奢侈！

“院坝”是一种休闲的元素，中国古代的时候不管是贵胄还是平民家里都会有院子，而院子就是让人休闲或者亲朋好友来的时候聚会的地方。成都向来给人的印象都是悠闲，悠闲的生活态度和生活方式，喝茶、打麻将或者听听小曲儿都可以在一方院坝里面进行，至今成都仍然还有许多老小区保存着这种生活方式，人们没事的时候就在院子边上摆上几张桌子，喝茶、聊天、打麻将、晒太阳，好不惬意！一方窄窄的院坝，沉淀和凝聚了成都人的文化特质。

火锅是成都的代表之一，那一锅锅鲜艳红亮的锅底是人们对于美食的追求，也是人们对生活的追求。蓉城院坝成都老火锅用多年的专业经验和不断的创新进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理)！蓉城院坝的传统牛油火锅，汤油红艳似火，煮之但见红浪喧嚣，好似激情如火的刚毅之士，豪放洒脱。入口麻辣辛烈，却又满口溢香，回味犹见悠长。此味宛如传统北方乐士持板唱东坡的“大江东去”，板鼓激烈如奔马之蹄、余音荡气回肠。蓉城院坝一重味觉，二重饮食氛围，往往于满室欢声笑语之中自由随意——此正如牛油火锅的善容秉性。传统牛油火锅，浓艳的油汤之中，五湖四海各类菜系莫不相容相宜。提箸捞起一缕浓香，嗅之即满口馥郁，唇齿津液暗生，欲罢不能。

把老成都元素和成都代表美食结合起来，打造极具成都特色的成都火锅，从味道到各个方面充分体现了成都特色。蓉城院坝老火锅以院坝元素为主，打造成都院坝火锅，真正把成都人的生活态度和生活习性融于美食之中，简单而个性鲜明。

火锅对于成都人的魅力就是，不管相距多远，只要吃一顿火锅大家就能回到圆满。