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龙系吃货的龙系火锅掀起成都火锅界的龙系传奇

2018-04-20 15;50 阅读:


近日,四川成都火锅餐饮业的一件开年大事映入消费者的眼帘:成都知名餐饮平台型企业:一品堂连锁商业平台旗下的成都小龙坎品牌管理有限公司,全国第一家注册巴蜀小龙坎并刮起巴蜀小龙坎火锅旋风之后,推出了升级力作——龙湾码头。全国已经有二十余家“龙湾码头”老火锅门店同步开业迎宾,成都未来中心的龙湾码头全球全景示范店更是亮出龙系火锅的惊艳,迅速集结起了龙系吃货。在街头看见龙湾码头排队的食客络绎不绝,场面十分火爆,现在“龙湾码头”已成为成都火锅品牌热搜的关键词。



据悉,“龙湾码头”创始团队吸收融汇了原来的巴蜀小龙坎火锅已有经验,结合龙系吃货的需求,重磅推出了巴蜀火锅传承升级品牌“龙湾码头”,在品牌管理和食材汤料方面进行了大刀阔斧的全新升级,可以说是已成为市面上最具发展潜力的火锅品牌。资深餐饮人、“龙湾码头”老火锅品牌创始人邹坤伦先生说道:“火锅作为一款历史悠久,享誉世界的中华美食。要保持持续健康的蓬勃发展,必须建立在自己特有的品牌文化上并依托高素质的产品研发及运营管理团队,在锅底、菜品、服务、管理、运营等方面不断的优化升级。才能更好的提升顾客体验,增强品牌的美誉度。”



此次巴蜀小龙坎老火锅的升级品牌“龙湾码头”更加注重现代食客对于餐饮自然健康的需求,“美食文化”变得更加内涵丰富,而且更是对就餐环境、服务标准,用餐体验的一次全面升级。

龙湾码头创始团队根据品牌管理升级做出了多方面的调整:对于火锅汤料,大胆摒弃了传统火锅的油腻重辣口感,更注重鲜香麻辣的平衡;在食材选配上,通过高效管理确保菜品新鲜天然无污染,带给消费者味觉享受的同时,还能保证养生功效;另外,在就餐环境上,龙湾码头也是不遗余力,结合成都传统文化,重金打造了成都未来中心全景示范店,意在给消费者更舒心的就餐体验,如人所料,顾客一进门就拿出手机拍拍拍,排队都排到心花怒放。



烹饪者的心意会融汇在饭菜里。秉承着“入口需入心”的专业认真的态度,“龙湾码头”老火锅不拘泥于地域影响和行业传统做法,坚持创新求变。只做时代需要、食客认同的品牌,是龙湾码头所有从业者的心声。火锅不应该是一成不变的形式,这是龙湾码头带给火锅行业的新变化。在民以食为天的餐饮行业,尤其是备受追捧的火锅行业,龙湾码头严格做到确保食品安全,食用健康,就餐舒心。如今各地火爆的“龙湾码头”火锅店面也更有力印证了这一举措。



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